真空脫臭罐是油脂精煉設(shè)備進行油脂脫臭處理的關(guān)鍵設(shè)備，保持良好的真空狀態(tài)對油脂的脫臭處理有非常重要的影響。

影響油脂精煉設(shè)備脫臭罐真空效果的因素：

1.蒸汽壓力：蒸汽噴射真空泵是按照一定的參數(shù)設(shè)計制作的，如果工作蒸汽的壓力降低，會導致蒸汽的流量和能力減弱，從而影響到真空泵的抽氣能力，降低脫臭塔的真空度。而如果工作蒸汽壓力升高，也并不能改善蒸汽噴射泵的工作性能，反而會增加蒸汽的消耗和冷凝器的負荷。因此蒸汽壓力一定要符合標準，既不能高也不能低，否則會影響油脂精煉設(shè)備的脫臭管真空效果。

2.冷凝水：冷凝水的溫度和用量會直接影響冷凝器的冷凝效果，溫度越低的冷凝水，對高溫蒸汽的冷凝效果就越好，可以降低蒸汽的消耗，從而提高真空泵的效率。

3.水環(huán)真空泵的抽氣能力：水環(huán)真空泵的抽氣能力高低會影響到油脂精煉設(shè)備的真空度好壞，并且在實際的生產(chǎn)中有比較大的變化，主要受真空泵的液環(huán)溫度和大氣壓力影響，此外濕度、溫度、轉(zhuǎn)速、機械效率也有一定的影響。

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