CE組織正式對外公布15-17年度，WBC世界咖啡師錦標(biāo)賽比賽用品，包括比賽咖啡機(jī)、磨豆機(jī)、清潔粉等。其中，受選手和咖啡師關(guān)注的WBC世界咖啡師錦標(biāo)賽意式咖啡機(jī)是VA388。

分 類｜半自動咖啡機(jī)

名 稱｜Black Eagle - VA388

熱水蒸氣鍋爐 11.4L(2G)

尺 寸｜2G 825(寬)x 695(深)x 490(高)mm

產(chǎn) 地｜義大利

自2000年起，Nuova Simonelli便努力耕耘精品咖啡產(chǎn)業(yè)，並積極參與WCE世界咖啡大賽各項(xiàng)活動，促進(jìn)世界咖啡文化交流。在T3獲得2006-2014的WBC大賽咖啡機(jī)贊助商的資格後，NS並未就此自滿，在2014年推出革命性的磨豆機(jī)Mythos One - Clima Pro 之後，NS 再次與世界Barista (2007 WBC 冠軍選手James Hoffmann)攜手打造Black Eagle，一臺即將再次風(fēng)靡咖啡界的咖啡機(jī)。

延續(xù)Nuova Simonelli在Aurellia II T3的優(yōu)良血統(tǒng)，Black Eagle黑鷹也內(nèi)建了T3的溫空系統(tǒng)，除了咖啡鍋爐與熱水蒸氣鍋爐以外，沖泡頭也設(shè)有獨(dú)立的PID溫控裝置，確保您萃取時的水溫永遠(yuǎn)保持在穩(wěn)定的狀態(tài)。

咖啡店除了提供好喝的咖啡外，知識的傳遞與教育消費(fèi)者也是很重要的一環(huán)。Black Eagle低機(jī)身的設(shè)計(jì)，讓您在製作咖啡的過程中能夠同時與客人互動，另一方面也讓顧客能夠看到您是如何製作出一杯咖啡，提升Barista與顧客的互動程度?？Х鹊瓿颂峁┛Х韧?，知識的傳遞與教育消費(fèi)者也是很重要的一環(huán)。Black Eagle低機(jī)身的設(shè)計(jì)，讓您在製作咖啡的過程中能夠同時與客人互動，另一方面也讓顧客能夠看到您是如何製作出一杯咖啡，提升Barista與顧客的互動程度。

雖然是低機(jī)身設(shè)計(jì)，但Black Eagle並未犧牲人體工學(xué)設(shè)計(jì)，從上把手角度、反射鏡面、防燙蒸氣管等等，都可以看出Black Eagle對於使用者的實(shí)用性的重視。